Με νέο ευρωπαϊκό κανονισμό για τα αλκοολούχα ποτά, ενισχύεται η προστασία του ούζου

ούζο

Νέους κανόνες με στόχο τη διευκρίνιση και τη βελτίωση του νομικού πλαισίου που καθορίζει τον ορισμό, την περιγραφή, την παρουσίαση και την επισήμανση των αλκοολούχων ποτών, μεταξύ των οποίων το ούζο, συμπεριλαμβανομένης της χρήσης τους σε άλλα τρόφιμα και την προστασία των γεωγραφικών ενδείξεων, ενέκρινε το Ευρωπαϊκό Συμβούλιο στις 9 Απριλίου. Αναλυτικότερα, όπως αναφέρεται σε […]