Πως κάνουμε προζύμι βήμα – βήμα από τον θείο Πετρή – βίντεο

Όποιος έχει γευθεί ψωμί με προζύμι (ξινή μαγιά) τότε γνωρίζει την υπέροχη γεύση του που ξεκινάει από τα βάθη των αιώνων. Με το προζύμι μπορείτε να φτιάξετε όλων των ειδών ψωμιών χωρίς την χρήση έτοιμης μαγιάς, πίτες τσουρέκι και γενικά όλες τις ζύμες που απαιτούν ωρίμανση (φούσκωμα).  Ξεκινήστε φτιάχνοντας ζυμωτό ψωμί με προζύμι χρησιμοποιώντας μόνο […]

Με έξτρα υποχρεώσεις οι μικροκαλλιεργητές στην Ελλάδα που μένουν χωρίς το ειδικό καθεστώς προστασίας

Σύµφωνα µε πηγές κοντά στο σχεδιασµό του ελληνικού στρατηγικού σχεδίου, το νέο καθεστώς όπως αποφασίστηκε τελικά να ισχύσει παρά τις πιέσεις από το ΥΠΑΑΤ, δεν εξυπηρετεί ούτε γραφειοκρατικά αλλά ούτε τους ίδιους τους παραγωγούς καθώς δεν θα τους εξαιρεί από περιβαλλοντικές υποχρεώσεις και διοικητικούς ελέγχους, όπως γίνεται σήµερα. Πρακτικά αυτό σηµαίνει πως ανεξεραίτως, όλοι οι Έλληνες αγρότες, ασχέτως από την έκταση που έχουν στην κατοχή τους και […]

16 εκατ. ευρώ για τα δίκτυα της Κάρλας

έμβολος

Έργα προϋπολογισμού 16.000.000,00 ευρώ, που δίνουν λύση στο αρδευτικό πρόβλημα της Μαγνησίας προωθεί το ΥΠΑΑΤ. Συγκεκριμένα, στην προέγκριση της διακήρυξης με την οποία ξεκινά η διαδικασία υλοποίησης του 1ου υποέργου: «Κατασκευή υπολειπόμενων έργων μεταφοράς και διανομής νερού λίμνης Κάρλας, υπολειπόμενα έργα Α΄ φάσης», που είναι ενταγμένo στο Μέτρο 4, υπομέτρο 4.3, δράση 1 με κωδικό […]

Ενώ φουντώνει ο δάκος, πήραν πίσω την κατά παρέκκλιση άδεια διάθεσης του dimethoate

Ράβε-ξήλωνε από το ΥπΑΑΤ για την δραστική ουσία dimethoate. Την με αριθ. 4133/111219/23.6.2021 Απόφαση, με την οποία χορηγήθηκε κατά παρέκκλιση άδειας διάθεσης στην αγορά στο φυτοπροστατευτικό προϊόν (εντομοκτόνο) NTEKOR 40 EC (δραστική ουσία: dimethoate) για χρήση στην καλλιέργεια της ελιάς με δολωματικούς ψεκασμούς, ανακάλεσε το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. Σύμφωνα με το ρεπορτάζ του […]

Πρόσκληση υποβολής αιτήσεων χρηματοδότησης για την ένταξη στη Δράση 2 του Μέτρου 3.2.11

agriculturalist, farmer

Από το τη Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας και Αλιείας της Μ.Ε. Θεσσαλονίκης της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας ανακοινώνονται τα εξής: 1η ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ ΥΠΟΒΟΛΗΣ ΑΙΤΗΣΕΩΝ ΧΡΗΜΑΤΟΔΟΤΗΣΗΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΝΤΑΞΗ ΣΤΗ ΔΡΑΣΗ 2 ΤΟΥ ΜΕΤΡOΥ  3.2.11 «ΜΕΤΡΑ ΓΙΑ ΤΗ ΔΗΜΟΣΙΑ ΥΓΕΙΑ ΩΣ ΣΥΝΕΠΕΙΑ ΤΗΣ ΕΠΙΔΗΜΙΚΗΣ ΕΚΡΗΞΗΣ ΤΗΣ Covid- 19» ΤΗΣ ΕΝΩΣΙΑΚΗΣ ΠΡΟΤΕΡΑΙΟΤΗΤΑΣ 2, ΤΟΥ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΙΑΚΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΑΛΙΕΙΑΣ ΚΑΙ ΘΑΛΑΣΣΑΣ […]