Ο Αγροτικός Οινοποιητικός Συνεταιρισμός Λήμνου – Η Ένωση, ενημερώνει τους παραγωγούς-μέλη του πως για τον φετινό τρυγητό θα ισχύσουν τα παρακάτω:
Ως ημερομηνία έναρξης ορίστηκε η 28η Αυγούστου 2020, ημέρα Παρασκευή, με την παραλαβή των σταφυλιών ποικιλίας Μοσχάτο Αλεξανδρείας βιολογικής καλλιέργειας. Οι ημέρες παραλαβής αυτών θα είναι τρεις (3) και πιο συγκεκριμένα οι 28- 29 -30 Αυγούστου 2020.
Στη συνέχεια, θα ακολουθήσουν τα λοιπά ερυθρά οινοποιήσιμα σταφύλια με μοναδική ημέρα παραλαβής τους την Δευτέρα 31 Αυγούστου 2020. Σε περίπτωση που ορισμένα ερυθρά οινοποιήσιμα σταφύλια δεν έχουν φτάσει στον κατάλληλο βαθμό ωρίμανσης μέχρι την εν λόγω ημερομηνία, η παραλαβή τους θα γίνει μαζί με τα ερυθρά σταφύλια ποικιλίας Λημνιό, σε νέα ημερομηνία που θα ανακοινωθεί.
Ακολούθως, θα γίνει η παραλαβή των σταφυλιών ποικιλίας Μοσχάτο Αλεξανδρείας συμβατικής καλλιέργειας με έναρξη παραλαβής αυτών την Πέμπτη 03 Σεπτεμβρίου 2020 και για έντεκα (11) ημέρες συνολικά, μέχρι και την Κυριακή 13 Σεπτεμβρίου 2020.
Τέλος, όπως κάθε χρόνο, θα παραληφθούν τα ερυθρά σταφύλια ποικιλίας Λημνιό για τα οποία θα υπάρξει νέα ανακοίνωση κατά τη διάρκεια του τρυγητού για την ακριβή ημερομηνία παραλαβής τους.
Η παραλαβή όλων των σταφυλιών θα γίνεται αποκλειστικά με τελάρα και θα πρέπει τα σταφύλια να προσκομίζονται φρέσκα στο Οινοποιείο.
Τονίζεται ότι η παραλαβή των σταφυλιών στο Οινοποιείο θα γίνεται από 07.00 έως τις 15.00 με όριο παραληφθείσας ποσότητας τους 120 τόνους ημερησίως.
Οδηγίες για τον Τρυγητό
ΤΡΥΓΗΤΟΣ ΜΟΣΧΑΤΟΥ ΑΛΕΞΑΝΔΡΕΙΑΣ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ
Τα βιολογικά σταφύλια θα παραληφθούν τις πρώτες μέρες και πρέπει να είναι τουλάχιστον 11 βαθμών. Στο οινοποιείο, εκτός του εξειδικευμένου προσωπικού του Α.Σ. Λήμνου, θα παρευρίσκεται και Γεωπόνος της εταιρίας πιστοποίησης για την παραλαβή δειγμάτων σταφυλιών από τους παραγωγούς.
Τα σταφύλια με περιεκτικότητα σε σάκχαρα από 10-11 Μπωμέ θα παραλαμβάνονται μόνο όταν η συνολική ποσότητα δεν υπερβαίνει το 4% της συνολικής ημερήσιας παραλαβής. Δηλαδή, για ημερήσια παραλαβή 100tn η συνολική ποσότητα σταφυλιών 10-11 Μπωμέ δεν θα υπερβαίνει τους 4 tn.
ΤΡΥΓΗΤΟΣ ΜΟΣΧΑΤΟΥ ΑΛΕΞΑΝΔΡΕΙΑΣ ΣΥΜΒΑΤΙΚΗΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ
Για την παραλαβή σταφυλιών με περιεκτικότητα σε σάκχαρα από 10-11 Μπωμέ ισχύει ότι και στα βιολογικής καλλιέργειας.
ΤΡΥΓΗΤΟΣ ΣΤΑΦΥΛΙΩΝ ΠΟΙΚΙΛΙΑΣ ΛΗΜΝΙΟ (ΚΑΛΑΜΠΑΚΙ) ΚΑΙ ΛΟΙΠΩΝ ΕΡΥΘΡΩΝ ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΙΜΩΝ
Τα ερυθρά σταφύλια ποικιλίας Λημνιό θα παραληφθούν όταν φθάσουν στο βέλτιστο βαθμό ωρίμανσης. Δεν θα παραληφθούν επιτραπέζια ερυθρά σταφύλια επειδή απαγορεύεται η οινοποίησή τους.
Καλό θα ήταν οι παραγωγοί να απευθύνονται στο εξειδικευμένο προσωπικό του οινοποιείου προκειμένου να υπάρξει συνεννόηση για τα χαμηλόβαθμα σταφύλια. Επιπρόσθετα, όσοι παραγωγοί εκδίδουν οι ίδιοι τιμολόγιο πώλησης ή ανήκουν στο ειδικό καθεστώς, παρακαλούνται όπως το κάνουν γνωστό στο ζυγιστήριο κατά την προσέλευσή τους.
Σύμφωνα με την απόφαση του Διοικητικού Συμβουλίου θα παραληφθούν σταφύλια μόνο από τα μέλη του Αγροτικού Οινοποιητικού Συνεταιρισμού Λήμνου – Η Ένωση.
Τα μέλη του Αγροτικού Συνεταιρισμού, που είναι και τα μόνα που μπορούν να παραδώσουν σταφύλια, θα πρέπει κατά τη προσέλευση τους στο σημείο ζύγισης να επιδεικνύουν τη κάρτα μέλους, καθώς αυτή αποτελεί και το μόνο αποδεικτικό της ιδιότητας τους. Όσα μέλη μέχρι και σήμερα δεν έχουν παραλάβει τη κάρτα μέλους θα πρέπει άμεσα να προσέλθουν στα γραφεία της οργάνωσης προκειμένου να τη παραλάβουν. Τονίζεται ότι δεν θα παραληφθούν σταφύλια από παραγωγούς μη μέλη του Συνεταιρισμού και από παραγωγούς που δεν φέρουν τη κάρτα μέλους.
Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου στο https://www.agro24.gr/
