Οι γεωργικές υπηρεσίες της Καλιφόρνια ανακοίνωσαν πρόβλεψη συγκομιδής την περασμένη εβδομάδα. Ο συνολικός εκτιμώμενος όγκος, ανέρχεται σε 3,89 εκατομμύρια τόνους, προβλέπεται μείωση δηλαδή κατά 9,1% από το 2018, αλλά τα προβλήματα υπερπαραγωγής δεν λύονται.
Τον περασμένο μήνα, το φημισμένο εμπορικό σήμα Charles Shaw – γνωστό και ως “Two Buck Chuck” – εμφανίστηκε ξανά στα ράφια του Trader Joe στην Καλιφόρνια με τιμή $ 1,99 που είναι ένα ξεκάθαρο σημάδι. Από το 2013, η τοποθέτηση των τιμών αυτής της μάρκας, που γεννήθηκε το 2002 κατά την τελευταία ανισορροπία μεταξύ προσφοράς και ζήτησης, διακυμάνθηκε κατά ένα δολάριο.
Αιτία, ο συνδυασμός δύο φαινομένων: ποσοστό φύτευσης υψηλότερο από το κανονικό ποσοστό αντικατάστασης, σε συνδυασμό με αύξηση της κατανάλωσης κάτω από τις προσδοκίες.
Το δεύτερο φαινόμενο είναι αναμφισβήτητα το πιο ανησυχητικό: οι διάσημοι “Baby Boomers” μειώνουν την κατανάλωση κρασιού και δεν αντικαθίστανται αρκετά από τους “Millennials”, όπως περίμεναν οι Αμερικανοί επαγγελματίες.
Αυτό σημαίνει ότι η οργάνωση που εκπροσωπεί τους καλλιεργητές της Καλιφόρνιας – οι Allied Grape Growers (AGG) – λένε ότι θα πρέπει να μειώσουν την διαφορά από την πλευρά της παραγωγής. “Ένας απλός υπολογισμός δείχνει ότι πρέπει να ξεριζώσουμε μεταξύ 12.000 και 24.000 εκταρίων”, ανέφερε η οργάνωση στην τελευταία έκθεσή της.
Διαβάστε την συνέχεια του άρθρου στο www.neapaseges.gr
