Ουσιαστική μείωση του κόστους παραγωγής μπορεί να πραγματοποιηθεί μόνο με αύξηση της παραγωγικότας των συντελεστών παραγωγής

Του Νικόλαου Μπούσιου

Γεωπόνος με ειδικότητα Γεωργικής Οικονομίας, ΓΠΑ

Mscστα Οικονομικά της Ολοκληρωμένης Αγροτικής Ανάπτυξης, M.A.I.Ch.

Msc στις Οικονομικές &Ευρωπαϊκές Σπουδές, ΟΠΑ

Το κόστος παραγωγής αποτελεί σημαντικό παράγοντα της γεωργικής δραστηριότητας και ημείωσήτου είναι το αγαπημένο θέμα του αγροτικού τύπου των γεωργών, των πολιτικών, των γεωτεχνικών και των συνεταιριστών. Τις περισσότερες φορές η αναφορά στη μείωση του κόστους παραγωγής είναι γενική χωρίς να παρατίθενται συγκεκριμένα στοιχεία ούτε να πραγματοποιούνται συγκρίσεις με άλλες χώρες, κυρίως εκείνες της Ευρωπαϊκής Ένωσης (ΕΕ-27).

  • Τελικά, είναι το κόστος της γεωργικής  παραγωγής στη χώρα μας υψηλό;
  • Ποια στοιχεία του κόστους μπορούν μειωθούν;
  • Ποιες πολιτικές πρέπει να σχεδιαστούν και εφαρμοστούν;

Σύμφωνα με τους Οικονομικούς Λογαριασμούς Γεωργίας της Ευρωπαϊκής Ένωσης (ΚΑΝ (ΕΚ) αριθ. 138/2004 ΤΟΥ ΕΥΡΩΠΑΪΚΟΥ ΚΟΙΝΟΥΒΟΥΛΙΟΥ ΚΑΙ ΤΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ) οι δαπάνες παραγωγήςείναι οι γεωργικές εισροές, η απόσβεση παγίου κεφαλαίου, τα ενοίκια & μισθώματα, οι φόροι, οι καταβληθέντες τόκοι και η δαπάνη της εξαρτημένης εργασίας.Οι γεωργικές εισροές περιλαμβάνουν τους σπόρους & φυτικό υλικό, την ενέργεια& λιπαντικά, τα λιπάσματα & βελτιωτικά εδάφους, τα φυτοπροστατευτικά προϊόντα, τις κτηνιατρικές δαπάνες, τις ζωοτροφές, τη συντήρηση υλικών, τη συντήρηση κτηρίων, τις γεωργικές υπηρεσίες καθώς και άλλα αγαθά και υπηρεσίες.

Από επεξεργασία των στοιχείων του κόστους από τους οικονομικούς λογαριασμούς γεωργίας της Eurostat για την περίοδο 2011-2020, για την Ελλάδα και την ΕΕ-27 (ΠΙΝΑΚΑΣ Ι)διαπιστώνουμε τα εξής:

  • Οι συνολικές δαπάνες παραγωγής στη χώρα μας αποτελούν το 73% της ακαθάριστης αξίας γεωργικής παραγωγής, ενώ στην ΕΕ- 27 αποτελούν το 87% αυτής.
  • η ενέργεια& λιπαντικά, οι άλλοι φόροι στην παραγωγή και οι καταβληθέντες τόκοι αποτελούν τις δαπάνες με υψηλά % ποσοστά συμμετοχής στην Ελλάδα, συγκριτικά με εκείνες στην ΕΕ-27.
  • Οι ζωοτροφές αποτελούν το μεγαλύτερο μέρος των δαπανών παραγωγής τόσο στην Ελλάδα, όσο και στην ΕΕ-27.

Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου στο: https://www.agrocapital.gr

Recommended Posts