Με στόχο τη μετάβαση σε πιο βιώσιμα συστήματα τροφίμων, οι επιχειρήσεις εξελίσσονται, εφαρμόζουν νέες μεθόδους παραγωγής και καινοτομούν, αναγνωρίζοντας τις αυξημένες διατροφικές ανάγκες των καταναλωτών και τις σύγχρονες κοινωνικές και περιβαλλοντικές απαιτήσεις.
Σε μια εποχή όπου η προστασία της υγείας και του φυσικού περιβάλλοντος παίζουν σημαντικό ρόλο στην καθημερινή ζωή, οι καταναλωτές αξιολογούν συνειδητά την ποιότητα, τη διατροφική αξία αλλά και το περιβαλλοντικό αποτύπωμα των προϊόντων που επιλέγουν. Είναι πιο ευαισθητοποιημένοι, τόσο στα θέματα της υγείας, της ευεξίας και της διατροφής τους, όσο και σε περιβαλλοντικές και κοινωνικές εξελίξεις, που επηρεάζουν τη στάση τους και τις επιλογές τους. Έχουν υψηλές προσδοκίες και δείχνουν αφοσίωση στα προϊόντα και στις εταιρείες που παράγουν και δρουν με ηθικές και βιώσιμες πρακτικές και φροντίζουν για τη διατροφή τους.
Στο πλαίσιο αυτό, η Ελληνική Βιομηχανία Τροφίμων & Ποτών ανταποκρίνεται σταθερά στις προσδοκίες τους και αποτελεί τον θεματοφύλακα της διατροφής τους. Για τη βιομηχανία ειδών διατροφής, η διασφάλιση μίας ισορροπημένης διατροφής, σε συνδυασμό με τη φυσική δραστηριότητα, συμβάλει στην ευζωία και την ευεξία του ανθρώπου. Για τον λόγο αυτό οι επιχειρήσεις του κλάδου επενδύουν σταθερά και με πνεύμα συνεχούς βελτίωσης, στην ποιότητα, την ασφάλεια και τον καινοτόμο χαρακτήρα των προϊόντων διατροφής που παράγουν.
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο: https://www.agrocapital.gr
