Σε ένα ορμητικό κανάλι ανόδου διατηρούνται οι διεθνείς αγορές σιτηρών σε Ευρώπη και Αμερική, με την αγορά να τιμολογεί από τώρα μειωμένες αποδόσεις στην επερχόμενη σοδειά μαλακού και σκληρού σίτου λόγω των καιρικών επιπλοκών, όσο οι κινήσεις του εμπορίου δείχνουν εξάντληση των αποθεμάτων σε μύλους και βιομηχανίες μέχρι τον Ιούλιο.
Το γεγονός ότι τα συμβόλαια Σεπτεμβρίου για το μαλακό σιτάρι βρίσκονται πάνω από τα 400 ευρώ ο τόνος, μεταφράζεται σε μια ισχυρή στήριξη της αγοράς σκληρού σίτου. Και αυτό γιατί για τους εγχώριους μύλους ο εφοδιασμός με μαλακό σίτο συνεπάγεται ένα κόστος κοντά στα 500 ευρώ ο τόνος αν προστεθούν στην τιμή των συμβολαίων τα FOB και τα ακριβά μεταφορικά. Με τέτοια τιμή για το μαλακό στη φυσική αγορά, οι άγραφοι κανόνες στο εμπόριο υπαγορεύουν τα υψηλά του εύρους και στο σκληρό. Αυτό εξηγούν παράγοντες της εγχώριας αγοράς που εξακολουθούν να αναμένουν μικρά ή και ανύπαρκτα περιθώρια υποχώρησης των τιμών από τα σημερινά τους επίπεδα μέχρι την έναρξη των ελληνικών αλωνιών. Με άλλα λόγια, η αγορά είναι προετοιμασμένη να πληρώσει τους παραγωγούς, κάτι που ήδη φαίνεται, αφού οι προτάσεις για προαγορές ξεκινούν από τα 45 λεπτά για την πρώτη ποιότητα και φτάνουν τα 47 λεπτά.
Μέσα σ’ αυτή τη συγκυρία, η ελληνική παραγωγή δείχνει πιο ευνοημένη από τον καιρό, με την εικόνα από τα χωράφια να είναι θετική σε αντίθεση με τα όσα ισχύουν στα γειτονικά σιταροχώραφα της Ιταλίας και στα πιο μακρινά της Ισπανίας, όπου χτυπήθηκαν διαδοχικά από χαμηλά επίπεδα βροχοπτώσεων ή ξηρασίας (στην περίπτωση της Ισπανίας, που έπειτα από τέσσερεις μήνες ξηρασίας είδε βροχές σε μια μάλλον ακατάλληλη στιγμή για την καλλιέργεια).
Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου στο: https://www.agronews.gr
