Λαϊκές αγορές: Συνεργασίες της ΠΚΜ για την αναβάθμιση της πώλησης ψαριών

harbour-limani

Εντατικοποίηση των ελέγχων στις λαϊκές αγορές, σχέδιο διαχείρισης των υποπροϊόντων από την πώληση των ψαριών και δράσεις για τη βελτίωση των συνθηκών υγιεινής και καθαριότητας στους χώρους που καταλαμβάνουν τα αλιεύματα περιλαμβάνει ο σχεδιασμός της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας για την αναβάθμιση της πώλησης ψαριών και αλιευμάτων στις λαϊκές. Αυτό  έγινε γνωστό μετά τη συνάντηση εργασίας […]

Έρευνα δείχνει οτι το 10% των ψαριών που αλιεύονται πετιούνται πίσω στους ωκεανούς

fishingboat

Οι αλιευτικοί στόλοι αδειάζουν στον ωκεανό περίπου το 10% από τα ψάρια που αλιεύουν σε μια «υπερβολική σπατάλη» ψαριών μικρής αξίας παρά την μικρή πρόοδο που έχει επιτευχθεί τα τελευταία χρόνια ως προς τον περιορισμό των απορριμμάτων, ανακοίνωσαν σήμερα επιστήμονες. Η μελέτη, η οποία διήρκεσε δέκα χρόνια και είναι η πρώτη του είδους της που […]

Σύμφωνα με νέα επιστημονική έρευνα η κατανάλωση ψαριών μειώνει τους πόνους της ρευματοειδούς αρθρίτιδας.

ψάρια

Όσα περισσότερα ψάρια τρώει ένας ασθενής, τόσο εξασθενούν τα συμπτώματα της νόσου, σύμφωνα με τη μελέτη, ενώ κάποιο όφελος υπάρχει ακόμη και με την κατανάλωση ψαριών μόνο μια φορά την εβδομάδα. Οι ερευνητές, με επικεφαλής τη ρευματολόγο δρα Σάρα Τεντέσκι του Νοσοκομείου Brigham & Women’s της Βοστώνης, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό για […]