Επιτραπέζια σταφύλια: Η Μεσόγειος ζητά ποιότητα και καινοτομίες

Μετά την επίτευξη ασπερμίας στα επιτραπέζια σταφύλια, μιας από τις κυριότερες απαιτήσεις της αγοράς, μέσω γενετικής βελτίωσης. Η λεκάνη της Μεσογείου συνεχίζει να το ψάχνει διαρκώς για να μην χάσει το ανταγωνιστικό πλεονέκτημα που κατέχει στο προϊόν. Επιζητείται σταθερή γεύση, ανθεκτικότητα και διαφοροποίηση των σταφυλιών που θα τα καθιστά πιο ανταγωνιστικά έναντι ομοειδών και θα τα προωθήσει στις προτιμήσεις του καταναλωτή.

Giacomo Suglia, Πρόεδρος της APEO –  ένωση παραγωγών και εξαγωγέων επιτραπέζιων σταφυλιών από την περιοχή της Απουλίας, η οποία αντιπροσωπεύει το 75% της καλλιεργούμενης περιοχής στην Ιταλία. Εισήγαγε την εναρκτήρια συνεδρίαση. Όπως ανέφερε ο Suglia, «Για να παραμείνουμε ανταγωνιστικοί σε μια παγκόσμια αγορά, χρειαζόμαστε ανταγωνιστικά προϊόντα, εξαιρετική ποιότητα και υψηλές αποδόσεις. Όχι μόνο νέες ποικιλίες, αλλά και τεχνικές παραγωγής που μας επιτρέπουν να επιτύχουμε ποιότητα με χαμηλό κόστος.»

Ο C. Fideghelli μοιράστηκε την εμπειρία του δικτύου Rete IVC (ιταλικό δίκτυο ποικιλιών), το οποίο οργανώνει δημόσιους και ιδιωτικούς φορείς στη νότια Ιταλία. Επεσήμανε δε τις βασικές προσεγγίσεις για την καινοτομία της ποικιλίας: «Επιδιώκουμε σταφύλια χωρίς καθόλου σπόρους. Επιπλέον, έχει ξεκινήσει ένα πρόγραμμα γενετικής βελτίωσης για να καταστούν αυτά τα σταφύλια ανθεκτικά σε κρυπτογάμμες. Όσον αφορά τη γεύση, η οικογένεια των σταφυλιών Muscat εκτιμάται όλο και περισσότερο από τους καταναλωτές.»

Ο Maurizio Ventura, Διευθυντής της Licensing Europe για την SunWorld International, έχει εντοπίσει σημαντικές ποικιλιακές τάσεις για την Ιταλία και τις μεσογειακές χώρες. “Η υψηλή παραγωγικότητα, το χαμηλό κόστος παραγωγής και η ευχάριστη γεύση είναι τα χαρακτηριστικά που επιδιώκουμε”.

«Υπάρχει μια εκτεταμένη προσφορά σταφυλιών χωρίς σπόρους, αλλά αυτά αντιπροσωπεύουν μόνο το 30% των σταφυλιών που καλλιεργούνται στην Ιταλία». Δήλωσε ο Alberto Mastrangelo, διευθυντής πωλήσεων του ομίλου Grape & Grape , ενός προγράμματος ιταλικής ποικιλιακής καινοτομίας. «Οι μικροί παραγωγοί κυριαρχούν στην ιταλική αγορά, με αποτέλεσμα τον κατακερματισμό της προσφοράς».

 

Διαβάστε τη συνέχεια στο agronews.gr

WWF: Οι θαλάσσιοι πόροι της Μεσογείου εξαντλούνται

fishingboat

Η θαλάσσια μεσογειακή πρωτοβουλία του WWF, σε συνεργασία με την Boston Consulting Group, έδωσε σήμερα στη δημοσιότητα μια αποκαλυπτική έκθεση για την αξία της Μεσογείου, αλλά και τις απειλές που αντιμετωπίζει.

Η αναφορά, με τίτλο «Reviving the economy of the Mediterranean SeaActions for a sustainable future» εστιάζει στους κομβικούς τομείς του τουρισμού και της αλιείας. «Για την Ελλάδα, εν μέσω της κρίσης ρύπανσης στον Σαρωνικό, η έκθεση σημαίνει συναγερμό για τα θαλάσσια ατυχήματα και τις επιπτώσεις της μη βιώσιμης ανάπτυξης» τονίζει η περιβαλλοντική οργάνωση.

Μάλιστα ως χαρακτηριστικό παράδειγμα αναφέρει τις μεταφορές πετρελαίου που αναμένεται μέχρι το 2025 να αυξηθούν κατά 250 εκατομμύρια τόνους, με 6.700 τάνκερ να διασχίζουν τα νερά της Μεσογείου.

Ειδικότερα, το Ακαθάριστο Θαλάσσιο Προϊόν της Μεσογείου -ένας όρος που εισάγεται για πρώτη φορά στον δημόσιο διάλογο και αντίστοιχα με το ΑΕΠ αφορά σε όσα συνεισφέρουν οι θάλασσες στην παγκόσμια οικονομία- αναλογεί στο 20% του παγκόσμιου θαλάσσιου προϊόντος, παρότι η έκτασή της δεν ξεπερνάει το 1% των ωκεανών.

Δυστυχώς όμως, όπως υπογραμμίζεται στην έκθεση, «οι θαλάσσιοι πόροι της Μεσογείου εξαντλούνται από την ανεξέλεγκτη και μη βιώσιμη ανάπτυξη».

«Η υπόθεση του Σαρωνικού είναι ένα δυνατό σήμα κινδύνου. Η διέλευση τάνκερ θα αυξάνεται συνεχώς. Όσοι ονειρεύονται εξορύξεις υδρογονανθράκων, ας αναλογιστούν κατά πόσο είμαστε έτοιμοι ως χώρα να αντιμετωπίσουμε ένα περιστατικό πολλαπλάσιας κλίμακας από αυτό στη Σαλαμίνα και τι θα σήμαινε αυτό για τον τουρισμό και την αλιεία μας» δήλωσε ο Δημήτρης Καραβέλλας, διευθυντής του WWF Ελλάς.

Όπως είπε, «η Ελλάδα, όπως και όλες οι χώρες της Μεσογείου, εξαρτώνται από τη θάλασσα και μόνο με μια βιώσιμη “Γαλάζια Ανάπτυξη” και αυστηρούς κανόνες θα μπορέσουμε να χτίσουμε γερά θεμέλια για τις οικονομίες και τις κοινωνίες μας. Πότε θα συζητήσουμε επιτέλους σοβαρά το μοντέλο του τουρισμού που επιλέγουμε ή τη βιωσιμότητα της αλιείας της χώρας;».

Σύμφωνα λοιπόν με την έκθεση, τα επόμενα 20 χρόνια θα υπάρξει συνολική αύξηση των τάσεων ανάπτυξης σε όλα τα επίπεδα.

Σε ό, τι αφορά στον τομέα της αλιείας στη Μεσόγειο, αυτός αποτιμάται σε πάνω από 3 δισεκατομμύρια δολάρια και απασχολεί περισσότερους από 180.000 επαγγελματίες. Όμως, παράγοντες όπως η ρύπανση και η καταστροφή θαλάσσιων οικοτόπων, έχουν ων αποτέλεσμα πάνω από το 80% των ιχθυαποθεμάτων της Μεσογείου να είναι υπεραλιευμένα.

Στη χώρα μας, το 2011 η συνολική παραγωγή θαλάσσιων αλιευμάτων είχε μειωθεί κατά 30% σε σχέση με το 2005. Παρότι είμαστε πρώτοι στην Ευρωπαϊκή Ένωση σε αριθμό σκαφών (15.683 σκάφη το 2015), οι τάσεις της αλιείας είναι πτωτικές, τόσο όσον αφορά στην ποσότητα όσο και στην αξία των αλιευμάτων ανά εργαζόμενο.

Επιπλέον, υπογραμμίζεται ότι το μοντέλο του τουρισμού που μπορεί να ωφελήσει τόσο τον άνθρωπο όσο και τη φύση παραμένει ζητούμενο. Ο τουρισμός αποφέρει το 11% του ΑΕΠ της Μεσογείου και μέσα στην επόμενη δεκαετία αναμένεται να αυξηθεί κατά 2,9% ετησίως με τις σχετικές θέσεις απασχόλησης να αυξάνονται κατά 2, 8% τον χρόνο.

 

«Παρόλα αυτά, το σημερινό μοντέλο του μαζικού τουρισμού που κυριαρχεί στη λεκάνη, με την άκρατη οικιστική ανάπτυξη στις παραθαλάσσιες περιοχές, υποβαθμίζει το ίδιο το προϊόν. Η τάση του μοντέλου αυτού, τόσο στη Μεσόγειο, όσο και στη χώρα μας, που αποτελεί έναν από τους σημαντικότερους τουριστικούς προορισμούς της περιοχής, σε συνδυασμό με τις αυξημένες καταναλωτικές ανάγκες των κατοίκων, θα θέσει σε κίνδυνο την μακροπρόθεσμη ανάπτυξη του τομέα σε όλη τη λεκάνη. Συγκεκριμένα, σύμφωνα με την έκθεση, αναμένεται να μειωθεί η μέση δαπάνη ανά τουρίστα ακόμα και αν ο αριθμός των αφίξεων δεν μειωθεί βραχυπρόθεσμα» καταλήγει το WWF.

 

 

 

Προέλευση: www.emvolos.gr

Ομιλία Υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων για την αλιεία στην Μεσόγειο

harbour-limani

Ομιλία
Υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων,
Βαγγέλη Αποστόλου,
στη συζήτηση του σχεδίου νόμου «Κύρωση της τροποποιημένης Συμφωνίας για την ίδρυση της Γενικής Επιτροπής Αλιείας για τη Μεσόγειο»

Σήμερα είναι μια ιδιαίτερη ημέρα, για εμάς στο ΥΠΑΑΤ, όχι μόνο γιατί είμαστε το επισπεύδον Υπουργείο για την ολοκλήρωση της Β΄ αξιολόγησης, που θα μας βάλει στην επόμενη ημέρα, αλλά και γιατί φέρνουμε στη Βουλή την πρώτη, από μια σειρά ρυθμίσεων που θα ακολουθήσουν, για την αλιεία.

Για ένα τομέα νευραλγικό για την πατρίδα μας, που δυστυχώς τα τελευταία χρόνια βίωσε την πλήρη εγκατάλειψη, περιφερόμενο από Υπουργείο σε Υπουργείο.
Ένα τομέα που μπορεί να μην συνεισφέρει σε μεγάλο ποσοστό στο ΑΕΠ της χώρας, αποτελεί όμως πυλώνα ανάπτυξης και συνδετικό κρίκο, για τις παράκτιες και νησιωτικές περιοχές της Ελλάδας.

Δύο λόγια για τη συμφωνία :
Η παρούσα αναθεώρησή της δεν αποτελεί μια απλή τυπική επικύρωση, αφορά στον καθορισμό βασικών στοιχείων που θα βοηθήσουν την Γενική Επιτροπή Αλιείας για τη Μεσόγειο να προσδιορίσει τις αναγκαίες τροποποιήσεις του εσωτερικού κανονισμού λειτουργίας της και του κανονισμού χρηματοδότησής της, προκειμένου να αντιμετωπίσει τα διαρθρωτικά και λειτουργικά της προβλήματα ώστε να καταστεί περισσότερο αποτελεσματική.
Οι τροποποιήσεις αφορούν στις υφιστάμενες υποχρεώσεις των συμβαλλομένων μερών της ΓΕΑΜ και δεν δημιουργούν νέες υποχρεώσεις, μπορούν δε να ομαδοποιηθούν στις ακόλουθες 4 κατηγορίες:
• στόχος, γενικές αρχές και λειτουργίες της Επιτροπής
• οργάνωση και δομή της Επιτροπής
• ο ρόλος των συμβαλλομένων μερών, μη συμβαλλόμενων μερών, των παρατηρητών και των οργανώσεων
• επίλυση διαφορών

Η αναθεωρημένη Συμφωνία είναι σύμφωνη με τη Σύμβαση των Ηνωμένων Εθνών για το Δίκαιο της Θάλασσας και με τις διατάξεις αυτής σχετικά με τη διατήρηση και διαχείριση των αλληλοεπικαλυπτόμενων αποθεμάτων και των άκρως μεταναστευτικών ειδών ιχθύων, καθώς επίσης με τον Κώδικα Υπεύθυνης Αλιείας του FAO και με τις αρχές της Κοινής Αλιευτικής Πολιτικής.
Ως εκ τούτου η κύρωσή της, εκτός του ότι επιβάλλεται καθόσον η Χώρα είναι ιδρυτικό μέλος της Συμφωνίας και εξακολουθεί να είναι συμβαλλόμενο μέρος, είναι και προς όφελος της. Επιπλέον η Χώρα δεσμεύεται και ως κράτος μέλος της ΕΕ να κυρώσει την τροποποιημένη Συμφωνία.
Κι έρχομαι στις τροπολογίες .
Ζούμε σε ένα κλονισμένο και αβέβαιο διεθνές περιβάλλον και σε μια Ευρώπη που έχει χάσει το βηματισμό της και δεν βρίσκει τα δημοκρατικά της αντανακλαστικά.

Οι δυσκολίες είναι αυξημένες άρα και οι δικές μας ευθύνες να κόψουμε διαφορετικό αζιμούθιο για τον προσανατολισμό της Ευρώπης σε φιλολαϊκή κατεύθυνση με δίκαιη κατανομή αγαθών και σταμάτημα της προκλητικής ανισοκατανομής του πλούτου.

Να ανασυντάξουμε την οικονομία της χώρα μας και να μπορέσει ο ελληνικός λαός να αναπνεύσει.
Να απαλλαγούμε από την επιτροπεία στην οποία μας οδηγήσατε με την επί δεκαετίες διακυβέρνησή σας που έριξε την οικονομία της χώρας στα βράχια.
Μην παριστάνετε κουτοπόνηρα τον αθώο. Είστε απολύτως υπεύθυνοι για την κατάσταση της χώρας. Εσείς την οδηγήσατε στην κατάρρευση, στα μνημόνια στο ασφυκτικό καθεστώς επιτροπείας .

Αν είσθε ανίκανοι (αν δεν μπορείτε) να κάνετε κάτι για να βοηθήσετε τουλάχιστον μην βάζετε εμπόδια.

Βρείτε για λίγο το κουράγιο να συνταχθείτε με τις ανάγκες του λαού και όχι της οικονομικής ολιγαρχίας, με τις ανάγκες της δημοκρατικής οικονομίας και όχι του άκρατου φιλελευθερισμού.

Η κυβέρνησή μας παρά τις πρωτόγνωρες συνθήκες που είχε να αντιμετωπίσει, δρομολόγησε την επίλυση των οικονομικών, κοινωνικών και θεσμικών προβλημάτων και έσπασε αποστήματα που ταλαιπωρούσαν επί δεκαετίες την ελληνική κοινωνία.

Έδειξε διαπραγματευτική αντοχή και αποφασιστικότητα σε ένα αγώνα δρόμου μεγάλων αποστάσεων, με στόχο να κερδίσει, να διασφαλίσει όσα μπορούσε περισσότερα για τον ελληνικό λαό.
Όχι δεν πρόκειται να ισχυριστούμε ότι όλα γίνονται καλά.
Όμως σ αυτό περιβάλλον, διεθνές και εσωτερικό το παλεύουμε.
Όχι χωρίς λάθη. Όμως επειδή δεν έχουμε καμιά εξάρτηση και από κανένα, με δημιουργικό διάλογο με όλους τους φορείς και τις συλλογικότητες, με όλη την ελληνική κοινωνία, είμαστε διατεθειμένοι αυτά που μπορούμε, να τα δρομολογήσουμε.
Στον αγώνα αυτό, εκείνο που κάνατε εσείς, ήταν να ζητάτε εκλογές από την επομένη των εκλογών, να ενωτίζεσθε ( να στοιχίζεσθε ) με τις θέσεις των ακραίων κύκλων των δανειστών, να ζητάτε να αποδεχθούμε ότι μας δώσουν, να παραιτηθούμε από τον αγώνα.
Έτσι ξέρατε, έτσι ήσασταν μαθημένοι, αυτό ζητούσατε.
Ακολουθήσαμε τον δρόμο της διεκδίκησης σε μια προσπάθεια που ίσως έχει πάρει χρόνο αλλά αποφέρει, διασφαλίζει οφέλη στον ελληνικό λαό.
Εκείνο λοιπόν που επείγει σήμερα είναι η γρήγορη μετάβαση σε ένα περιβάλλον όπου ο ελληνικός λαός θα μπορεί αναπτύσσει τις παραγωγικές και δημιουργικές του δραστηριότητες και να ζει με ασφάλεια την καθημερινή του ζωή.

Ένα περιβάλλον όσο το δυνατόν απαλλαγμένο από εκτροπές και παθογένειες των πρόσφατων δεκαετιών, με σύγχρονο και δημοκρατικό θεσμικό πλαίσιο λειτουργίας, με ανασύνταξη των υπηρεσιών της δημόσιας διοίκησης για να υπηρετούν πραγματικά τον πολίτη και τις ανάγκες της χώρας, με αρχές και κανόνες στην οικονομία που να κινητοποιούν τον επιχειρηματικό κόσμο και τις επενδύσεις, με μια έντιμη πολιτική παιδεία και αγωγή στους πολίτες έτσι ώστε η κοινωνία να επιθυμεί να αισθάνεται την ανάσα του κράτους και όχι να δυσφορεί.

Προσδοκάτε εναγωνίως την αποτυχία της κυβέρνησης και κάνετε ότι περνάει από το χέρι σας να συμβάλετε σε αυτό.

Το μόνο που σας ενδιαφέρει είναι πώς να υπονομεύσετε τις προσπάθειες που κάνει η κυβέρνηση μας και εις βάρος της χώρας και του λαού μας να αποκομίσετε αμφίβολης αξίας πολιτικά οφέλη σε μια λογική άκρατου ρεβανσισμού.

Βαυκαλίζεσθε στην ιδέα ότι ο ελληνικός λαός σας έχει ήδη νοσταλγήσει. Πλανάσθε πλάνην οικτράν.

Θα εκπλαγείτε όταν εκ νέου, μόλις έλθει η ώρα και διαπιστώσετε που σας έχει καταχωρήσει στη συνείδησή του ο Έλληνας πολίτης.

Βγάλτε τους παραμορφωτικούς φακούς του ρεβανσισμού και της μικροπολιτικής σας αγωνίας .
Αφήστε την ανέξοδη δημαγωγία και αφουγκραστείτε αυτά που έχει ανάγκη η χώρα και ο ελληνικός λαός. Του το οφείλετε.