Σε διαδικασία δημιουργίας, ο τομέας του κρασιού χωρίς αλκοόλ θέλει να κάνει ποιοτικά βήματα για να κερδίσει νέους καταναλωτές και νέους παραγωγούς, που συχνά αποθαρρύνονται από την αμφισβητήσιμη ποιότητα της τρέχουσας προσφοράς.

Με μια αρχική παραγωγή 1.000 φιαλών, η Coralie de Bouard μπορεί να παράξει 250 hl στο μέλλον ανάλογα με τις αντιδράσεις της αγοράς.

Το να παράξεις κρασί χωρίς αλκοόλ «είναι ένα στοίχημα, που ή το κάνουμε καλά ή δεν το κάνουμε καθόλου», τονίζει η οινοποιός Coralie de Bouard, ιδιοκτήτρια του Ch?teau Clos de Bo?ard (Montagne Saint-?milion), η οποία εφαρμόζει το οικογενειακό παράδειγμα της χρήσης καλών συστατικών για επιτυχημένα εγχειρήματα. «Σύμφωνα με τον St?phane Bri?re Διευθύνοντα Σύμβουλο της εταιρείας Dealcoholisation B&S Tech στόχος πρέπει είναι «η προσπάθεια διατήρησης της προέλευσης του προϊόντος, να διατηρήσει κανείς δηλαδή το terroir και την προέλευσή του» μετά από πλήρη απομάκρυνση της αλκοόλης με απόσταξη κενού.

Αυτή η προσέγγιση έπεισε και την Coralie de Bo?ard να κάνει το βήμα, με την παραγωγή των πρώτων 1.000 φιαλών με την επωνυμία «Prince Oscar» (ανταποκρινόμενη σε παραγγελία του Parc des Princes). Κληθείσα πολλές φορές να αναπτύξει μια προσφορά κρασιού που να ανταποκρίνεται στις ανάγκες των ατόμων που δεν μπορούν να πιουν αλκοόλ (για ιατρικούς, θρησκευτικούς λόγους κ.λπ.), η οινοποιός δεν πείστηκε από την αφαίρεση αλκοόλ, απογοητευμένη από την προσφορά κρασιών χωρίς αλκοόλ που διατίθενται στα σούπερ μάρκετ. Αφαιρώντας όλο το αλκοόλ από ένα κλασικό μείγμα του κρασιού της (παλαιωμένο σε βαρέλια, με 85% Merlot, 10% Cabernet Franc και 5% Cabernet Sauvignon), η Coralie de Bo?ard παραδέχεται ότι το αποτέλεσμα δεν της άρεσε: «Δεν θα μπορούσα να το γευτώ.

Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου στο: https://www.etheas.gr

Μεγάλες καταστροφές

Kαταστροφές σε καλλιέργειες, πλημμυρισμένους δρόμους και κατοικίες αλλά και διακοπές ρεύματος σε πολλούς οικισμούς, άφησε το προχθεσινό μπουρίνι που έπληξε περιοχές στις περιφερειακές ενότητες Καβάλας και Σερρών.

Στην Καβάλα τα περισσότερα προβλήματα εντοπίστηκαν στη δυτική πλευρά της περιφερειακής ενότητας και ειδικότερα σε περιοχές του Δήμου Παγγαίου, κοντά στον Στρυμωνικό κόλπο.

Λόγω της έντονης νεροποντής και της σφοδρής χαλαζόπτωσης υπήρξαν καταστροφές σε πολλές εποχικές καλλιέργειες και σε αμπέλια, ενώ υπήρξαν διακοπές ρεύματος και πτώσεις πολλών δέντρων, λόγω την ισχυρών ανέμων που έπνεαν στην περιοχή.

Σε κάποια χωριά του Παγγαίου το μέγεθος της χαλαζόπτωσης ήταν τέτοιο που είχε ως αποτέλεσμα ακόμα και τα αντιχαλαζικά δίκτυα στην αμπελοκαλλιέργειες να λυγίσουν και σε κάποιες περιπτώσεις ακόμα και να σπάσουν.

Στην πόλη των Σερρών, το σφοδρό μπουρίνι που έπληξε την περιοχή προκάλεσε πολλά και εκτεταμένα προβλήματα. Δρόμοι μετατράπηκαν σε ποτάμια, υπήρξαν πολλές πτώσεις δένδρων ενώ σημειώθηκαν διακοπές ρεύματος σε αγροτικές περιοχές της περιφερειακής ενότητας Σερρών.

Λόγω των ισχυρών ανέμων που έπνεαν στην περιοχή υπήρχαν πτώσεις σε δυο κολώνες της ΔΕΗ με αποτέλεσμα να μείνουν χωρίς ρεύμα αρκετά χωριά του Δήμου Αμφίπολης και Νέας Ζίχνης.

Άνδρες της πυροσβεστικής υπηρεσίας Σερρών, τεχνικά συνεργεία της ΔΕΔΔΗΕ και των δήμων Αμφίπολης και Νέας Ζίχνης προσπαθούσαν καθόλη τη διάρκεια της χθεσινής νύχτας να αποκαταστήσουν τις ζημιές.

Τέλος, η πυροσβεστική υπηρεσία δέχθηκε πολλές κλήσεις για πτώσεις δένδρων στην Εθνική Οδό Σερρών – Δράμας στο ύψος του Γαζώρου.

Προέλευση του άρθρου: https://www.agrocapital.gr

Μια σειρά από καινοτόμα μοντέλα εντάσσονται ξανά στο μακροσκελές χαρτοφυλάκιο της Pöttinger, η οποία, αναμβφισβήτητα ηγείται πολλά χρόνια στην ανάπτυξη μηχανημάτων χορτονομής.

Πολλά και διαφορετικού χαρακτήρα εργαλεία χορτονομής έχει αναπτύξει και λανσάρει η Pöttinger για τη νέα σεζόν, τα σημαντικότερα από τα οποία έχουν ήδη παρουσιαστεί ενώ άλλω, όπως το συλλεκτικό Mergento, έκαναν ή θα κάνουν μόλις πρεμιέρα.

Novacat V 10000: Η νέα λύση στην γρήγορη κοπή

Ο νέος συνδυασμός χλοοκοπτικού προσφέρει υψηλή κάλυψη περιοχής με την καλύτερη δυνατή παρακολούθηση εδάφους και την μέγιστη λειτουργική ασφάλεια χάρη στην έξυπνη τεχνολογία. Το μοντέλο διατίθεται με βάση κεφαλής για μπροστινά χλοοκοπτικά 3,0 μ. ή 3,5 μ, ενώ είναι δυνατά μέγιστα πλάτη εργασίας 9,62 μ. ή 10,02 μ.

Νέο χορτοσυλλεκτικό Hit V 11100

Με τους μεγάλους ρότορες 1,42 μ. και το πλάτος εργασίας στα 10,70 μ., το νέο tedder HIT V 11100 με 10 ρότορες συνδυάζει εξαιρετική ποιότητα ξήρανσης με μέγιστη απόδοση. Το Hit είναι μικρό όσον αφορά τη μεταφορά του, αλλά ένα από τα «μεγάλα» μοντέλα της γκάμας.

TOP 882 C: Μεγάλη κεντρική τσουγκράνα

Το νέο TOP 882 C προστέθηκε στη γκάμα των δημοφιλών μοντέλων της Pöttinger. Δείχνει την πλήρη αντοχή του με πλάτος εργασίας από 7,70 έως 8,80 μ. και χάρη στη μεγαλύτερη μπούμα, είναι δυνατό ένα πολύ ευέλικτο πλάτος θημωνιάς από 1,30 έως 2,60 μ.

Αυτό προσφέρει το πλεονέκτημα των ευρύτερων στρωμάτων για τις ενσιρωτικές και του ελάχιστου πλάτους για τα μικρά βαγόνια φόρτωσης ενσιρώματος. Παρά τη σημαντική διάμετρο του ρότορα των 3,70 μ., το ύψος μεταφοράς με τους βραχίονες των δοντιών παραμένει κάτω από 4,00 μ.

Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου στο: https://www.agronews.gr

Η Ινδία απαγόρευσε τις εξαγωγές σιταριού τον Μάιο λόγω της χαμηλότερης εγχώριας παραγωγής, αλλά άφησε περιθώρια εξαιρέσεων για χώρες όπως η Αίγυπτος με ανάγκες επισιτιστικής ασφάλειας.

Περιθώριο μερικών μηνών έχει η διαθεσιμότητα των στρατηγικών αποθεμάτων της Αιγύπτου στα τρόφιμα, με τη χώρα να δοκιμάζεται από τις επιπτώσεις της επισιτιστικής κρίσης που έχει δημιουργήσει ο πόλεμος στην Ουκρανία.

Ο υπουργός Προμηθειών της χώρας, Αλί Μοσέλχι, ανέφερε σε συνέντευξη Τύπου την Κυριακή πως η Αίγυπτος έχει επάρκεια στα στρατηγικά αποθέματα των σιτηρών για 5,7 μήνες, προσθέτοντας πως η χώρα του έχει εξασφαλίσει σοδιά 3,9 εκατ. τόνων σιτηρών μέχρι σήμερα.

Όπως σημειώνει το Reuters, η Αίγυπτος είναι ο μεγαλύτερος εισαγωγέας σιτηρών παγκοσμίως και οι αρχές της χώρας βρίσκονται σε συναγερμό για τα προβλήματα στην τροφοδοσία τροφίμων που έχει προκαλέσει η αδυναμία εξαγωγής σιτηρών κυρίως από την Ουκρανία.

Ο Μοσέλχι σημείωσε ακόμα πως η Αίγυπτος έχει επάρκεια 6,2 μηνών στα στρατηγικά αποθέματα λαχανικών και ελαίων και 3,3 μήνες επάρκειας για το ρύζι.

Ο ίδιος πρόσθεσε πως η Αίγυπτος σχεδιάζει να μειώσει τις εισαγωγές σιταριού κατά 500.000 τόνους ετησίως, ή περίπου 10%.

Εφοδιασμός από Ινδία

Η Αίγυπτος έχει συνάψει σύμβαση για την αγορά 180.000 τόνων σιταριού από την Ινδία, δήλωσε την Κυριακή ο υπουργός Προμηθειών Aly Moselhy, λιγότερο από ό,τι είχε συμφωνηθεί προηγουμένως, μια συμφωνία που αποτελεί μέρος των προσπαθειών της χώρας να διαφοροποιήσει τις προμήθειες σιταριού της.

Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου στο: https://www.agrocapital.gr

Οι εξαγωγές πριν από τον πόλεμο ξεπερνούσαν τους 5 εκατ. τόνους

Σε 2 εκατομμύρια τόνους θα αυξηθούν οι εξαγωγές σιτηρών της Ουκρανίας μέσω χερσαίων οδών τον Ιούνιο, έναντι 1,7 εκατ. τόνων τον Μάιο, σύμφωνα με τον αναπληρωτή υπουργό Γεωργίας της χώρας, Τάρας Βισότσκι. Ο ίδιος, σύμφωνα με το Reuters, έκανε λόγο για «θετική δυναμική», αλλά πρόσθεσε ότι 2 εκατ. τόνοι είναι το μέγιστο που μπορεί να εξαχθεί με χερσαία μέσα.

Πρόσθεσε ότι τα ουκρανικά λιμάνια, τα οποία έχουν αποκλειστεί από τη Ρωσία από τότε που εισέβαλε στην Ουκρανία, ήταν σε θέση να εξάγουν 5 εκατομμύρια τόνους το μήνα.

Σε αναζήτηση λύσης

Στο μεταξύ, ΕΕ και ΟΗΕ αναζητούν σε ένα είδος ανθρωπιστικού διαδρόμου που θα συνδέει τη Ρωσία με την Ουκρανία και κυρίως με το λιμάνι της Οδησσού, μια λύση, ώστε από εκεί, μέσω Μαύρης Θάλασσας, τα πλοία με τα σιτηρά να πάρουν τον δρόμο για τις αγορές του εξωτερικού.

Τη Δευτέρα, ο Ύπατος Εκπρόσωπος για την Εξωτερική Πολιτική Ζοζέπ Μπορέλ χαρακτήρισε «έγκλημα πολέμου» τον εγκλωβισμό πέντε εκατ. τόνων σιτηρών, «για τον οποίο η Ρωσία πρέπει να λογοδοτήσει, τονίζοντας ότι «δεν μπορεί κανείς να χρησιμοποιεί την πείνα ως όπλο».

Η επικεφαλής της γερμανικής διπλωματίας ανακοίνωσε ότι στο Βερολίνο θα διεξαχθεί διεθνής διάσκεψη για την επισιτιστική επάρκεια και τις εξαγωγές σιτηρών από τη Μαύρη Θάλασσα. Το ζήτημα θα απασχολήσει και τους ηγέτες της ομάδας G7 κατά τη συνάντησή τους στον Πύργο Έλμαου της Βαυαρίας το Σαββατοκύριακο.

Γερμανία, Πολωνία και Ρουμανία εξετάζουν τρόπους για να αυξήσουν τις εξαγωγές ουκρανικών σιτηρών διά της χερσαίας οδού, για παράδειγμα με εμπορικά τρένα, παρακάμπτοντας τη Μαύρη Θάλασσα. Σήμερα το 90% των σιτηρών μεταφέρεται κατ΄αυτόν τον τρόπο.

Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου στο: https://www.agrocapital.gro

Στα 636.965 στρέμματα, ανέρχεται η έκταση του ελληνικού αμπελώνα, σύμφωνα με τα στοιχεία απογραφής ανά Περιφέρεια, που απέστειλε πρόσφατα στην Commission, το τμήμα Αμπέλου Οίνου και Αλκοολούχων Ποτών, του ΥΠΑΑΤ, τα οποία και παρουσιάζει σήμερα η ΚΕΟΣΟΕ.

Η αύξηση του κατά 0,28%, δηλαδή κατά 1.759 στρέμματα σε σύγκριση με το 2020 (635.205 στρέμματα), υπολείπεται του αριθμού των στρεμμάτων που χορηγούνται ως νέες Άδειες Φύτευσης κατ’ έτος, σε ποσοστό 1% που αντιστοιχεί περίπου στα 6.300 στρέμματα ετησίως.

Η ετήσια αύξηση του ελληνικού αμπελώνα σε έκταση μικρότερη των 6.300 στρεμμάτων ετησίως, έκταση που αφορά τις νέες Άδειες Φύτευσης, σημαίνει ότι εγκαταλείπονται αντίστοιχα εκτάσεις, ίσες περίπου με τη διαφορά της αύξησης του ελληνικού αμπελώνα ετησίως αφαιρουμένων των εκτάσεων που χορηγούνται ως νέες Άδειες Φύτευσης.

Ενώ συνεπώς ο ελληνικός αμπελώνας θα έπρεπε την 31η Ιουλίου 2021 να απογράψει εκτάσεις αυξημένες κατά 6.300 στρέμματα περίπου (με την επιφύλαξη των παρατάσεων που δόθηκαν στις φυτεύσεις λόγω covid 19), και θα έπρεπε να ανέρχεται στα 641.500 στρέμματα, καταγράφει αύξηση μόνο κατά 1.759 στρέμματα, συνεπώς υπάρχει σχετική μείωση, κατά 4.500 στρέμματα περίπου, μεταξύ 2020 και 2021, όπως εμφαίνεται και από τον πίνακα των συνολικών εκτάσεων που παρατίθεται, στο τέλος.

Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου στο: https://www.etheas.gr

«Ανάστατοι είναι οι παραγωγοί μανταρινιών Κλημεντίνης της περιοχής μας, καθώς πολλοί από αυτούς δεν εντάχθηκαν στην ενίσχυση των 70€/στρέμμα για το 2020, παρά τις διαβεβαιώσεις του Υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης.Το χειρότερο, όμως, είναι ότι όσοι τελικά κατάφεραν να είναι δικαιούχοι, είδαν τους λογαριασμούς τους να πιστώνονται με πολύ λιγότερα χρήματα απ’ όσα περίμεναν, αφού η κυβέρνηση προχώρησε σε αυτόματο συμψηφισμό με την επιστρεπτέα προκαταβολή που είχαν πάρει πριν 2 χρόνια, παρότι έχει εξαγγελθεί ότι θα υπάρξει ρύθμιση για την επιστροφή της» τα παραπάνω επισημαίνει με δήλωσή της η βουλευτής Άρτας του ΣΥΡΙΖΑ, Όλγα Γεροβασίλη, με αφορμή την μη καταβολή ενισχύσεων στους παραγωγούς μανταρινιών ποικιλίας Κλημεντίνης.

Συνεχίζοντας η βουλευτής αναφέρει τα εξής: «Η κυβέρνηση του κ. Μητσοτάκη, ο οποίος φυσικά έλαβε ο ίδιος το σύνολο της επιδότησης των 8.500€ ως αγρότης, δείχνει τις πραγματικές διαθέσεις της απέναντι στους ανθρώπους του πρωτογενούς τομέα και, αντί να τους στηρίξει, όπως θα όφειλε, ειδικά αυτή τη δύσκολη περίοδο, που παλεύουν να ανταπεξέλθουν στις υποχρεώσεις και στο κόστος παραγωγής, τους τραβάει το χαλί κάτω από τα πόδια, επιτείνοντας τη δυσχερή κατάσταση στην οποία ήδη βρίσκονται.

Όταν ο υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων και τοπικός βουλευτής της ΝΔ, Γιώργος Στύλιος, ανακοίνωνε ότι άνοιξε η ειδική πλατφόρμα του ΟΠΕΚΕΠΕ για την καταβολή ενισχύσεων στους παραγωγούς μανταρινιών ποικιλίας Κλημεντίνη, το είχε χαρακτηρίσει ως «Μία καλή είδηση για την Άρτα και την Ήπειρο».

Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου στο: https://www.agro24.gr

Ξεχωρίζουν για την έντονη γεύση τους και φυσικά το ιδιαίτερο χρώμα τους.

Αυξάνει το ενδιαφέρον των παραγωγών βερίκοκου της χώρας μας, να μπουν σε καινούργιες ποικιλίες και να πιάσουν τον σφυγμό της αγοράς. Σε δοκιμαστικό στάδιο βρίσκονται δυο νέες ποικιλίες βερίκοκου που έφεραν στην Ελλάδα τα Φυτώρια Δανιηλίδη, με έδρα στα Μονόσπιτα Ημαθίας. Πρόκειται για ποικιλίες με σάρκα κόκκικη σκούρα (Tiger) ή κόκκινη και κίτρινη (Peachcot), οι οποίες είναι προέλευσης Ισραήλ και δοκιμάζονται αυτή την περίοδο στην χώρα μας, όπως εξήγησε μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο κ. Τάκης Δανιηλίδης. Σύμφωνα με τον ίδιο, η Peachcot συγκομίζεται τον Ιούνιο και έχει απαιτήσεις σε ψύχος 300 h min και μεγάλο μέγεθος. Τον Ιούνιο συγκομίζεται και η έτερη, νέα ποικιλία Tiger, με παρατεταμένη ωρίμανση, χρώμα φλοιού και σάρκας κόκκινο και γεύση πικάντικη μέντας που δεν μοιάζει με καμία άλλη, σύμφωνα με τον κ. Δανιηλίδη.

Πέλλα: Ήδη καλλιεργούνται κοκκινόσαρκες ποικιλίες

Σύμφωνα με όσα μας είπαν γεωπόνοι αλλά και αγρότες από την εν λόγω περιοχή έχουν μπει ήδη κάποιες ποικιλίες με κόκκινη σάρκα. Από τις πρώτες συγκομιδές, φαίνεται πως χαρακτηριστικό των νέων αυτών ποικιλιών είναι ότι είναι μαλακόσαρκες, ενώ έχουν πολύ καλή και έντονη γεύση.

Μελίκη Ημαθίας: Κυριαρχία Μπεμπέκου

Στην περιοχή της Μελίκης του νομού Ημαθίας καλλιεργούνται κυρίως ροδάκινα και ακτινίδια, ενώ όπως μας είπε ο πρόεδρος του τοπικού Συνεταιρισμού κ. Απόστολος Λουκανόπουλος, μικρές είναι οι εκτάσεις με βερίκοκα, όπου και κυριαρχούν τα Μπεμπέκου και κάποιες νέες ποικιλίες, αλλά σε μικρή έκταση.

Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου στο: https://www.agrotypos.gr

Εντός των επόμενων ημερών, δεν αποκλείεται να ανεβούν περαιτέρω οι τιμές στον παραγωγό.

Εντός των επόμενων ημερών, δεν αποκλείεται να ανεβούν περαιτέρω οι τιμές στον παραγωγό.

Ζωηρή ζήτηση γνωρίζει η ντομάτα αυτή την περίοδο, γεγονός που έχει άμεση επίπτωση και στις τιμές του παραγωγού.

Ο κ. Φώντας Δουλούμης, ταμίας στον Συνεταιρισμό Ανατολή σημείωσε μιλώντας στον ΑγροΤύπο ότι: «από την καθίζηση στις τιμές παραγωγού της ντομάτας της προηγούμενης εβδομάδας, φθάσαμε σήμερα στην δημοπρασία να πιάνει τιμή 1 και 1,05 ευρώ το κιλό το προϊόν. Δηλαδή, ανατράπηκε μέσα σε λίγες ημέρες η δυσάρεστη κατάσταση και πάμε πολύ καλά. Εκτιμώ ότι μάλλον μειώθηκαν οι ποσότητες, οι εισαγόμενες. Κατά τα άλλα, έχουμε καλή ποιότητα. Σε σχέση με την Tuta έχουμε μάθει πλέον να… ζούμε μαζί και αντιμετωπίζουμε την κατάσταση. Ζημιές από καστανή ρυτίδωση δεν υπάρχουν».

Ο κ. Γιώργος Χαλκιάς, πρόεδρος στον ΑΣ Παραγωγών Κηπευτικών Κουντούρας τονίζει στον ΑγροΤύπο ότι πάντα τέτοια εποχή η τιμή της ντομάτας είναι σαν το… χρηματιστήριο, έχει σκαμπανεβάσματα και φυσικά υψηλή ζήτηση, λόγω και του τουριστικού ρεύματος. Εκτός αυτών σημειώνει ο κ. Χαλκιάς: «είναι μικρότερες οι διαθέσιμες ποσότητες και λόγω των ζημιών στην καρπόδεση και λόγω των ζημιών από την Tuta και εξαιτίας των πολύ υψηλών σήμερα θερμοκρασιών. Επίσης, προβλήματα υπάρχουν και από την καστανή ρυτίδωση. Το θετικό είναι πως τα logistics έχουν ακριβύνει, όπως επίσης τα μεταφορικά και τα υλικά συσκευασίας, γι’ αυτό είναι και ακριβότερες από ό,τι στο παρελθόν οι εισαγωγές».

Ο κ. Νεκτάριος Παπαδάκης, παραγωγός θερμοκηπιακής ντομάτας από την Ιεράπετρα τονίζει από την πλευρά του, μιλώντας στον ΑγροΤύπο ότι λίγες είναι οι ντομάτες που κόβονται αυτή την περίοδο. Σύμφωνα με τον ίδιο, οι κοπές για τις φυτεύσεις του Σεπτεμβρίου – Οκτωβρίου έχουν κατά ένα μεγάλο βαθμό ολοκληρωθεί, άρα το διαθέσιμο προϊόν δεν είναι πολύ και γι’ αυτό οι τιμές ανεβαίνουν, σε συνδυασμό πάντα με τη ζήτηση.

Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου στο:https://www.agrotypos.gr