Πέρα από τις διακοπές της εφοδιαστικής αλυσίδας και τον πληθωρισμό, η γρίπη των πτηνών επηρεάζει σημαντικά την παραγωγική διαδικασία.
Η Farm Action, μια ομάδα υπεράσπισης των αγροτών, έστειλε επιστολή στην Ομοσπονδιακή Επιτροπή Εμπορίου των ΗΠΑ. Ο όμιλος ζήτησε από την FTC να εξετάσει πιθανή αύξηση των τιμών από τα τρόφιμα Cal-Maine, η οποία ελέγχει έως και το 20% της αγοράς.
Ο ισχυρισμός του ομίλου είναι ότι οι επιχειρηματικές πρακτικές της εταιρείας συνέβαλαν στα μεγαλύτερα άλματα τιμών για μια ντουζίνα αυγά στην αμερικανική ιστορία. Το κόστος των 12 αυγών είναι 4,25 $ σύμφωνα με το Γραφείο Στατιστικής Εργασίας.
Πέρα από τις διακοπές της εφοδιαστικής αλυσίδας και τον πληθωρισμό, η γρίπη των πτηνών είναι μία από τις κύριες αιτίες των υψηλών τιμών. Το Υπουργείο Γεωργίας στις ΗΠΑ ανέφερε ότι περισσότερα από 58 εκατομμύρια πτηνά έχουν θανατωθεί επιλεκτικά από τον περασμένο Φεβρουάριο εξαιτίας της ασθένειας.
Αυτό που είναι λιγότερο γνωστό είναι οι προκλήσεις που αντιμετωπίζουν οι μικροκαλλιεργητές όσον αφορά τη διατήρηση της δικής τους παραγωγής.
Ο Robbie και η Janie Cox διατηρούν μια φάρμα αυγών ελεύθερης βοσκής έξι στρεμμάτων κοντά στο Goldsboro. Η οικογένεια Cox είπε ότι η ασθένεια θα μπορούσε να εξαφανίσει το κοπάδι τους και να βγάλει την επιχείρησή τους.
Αυτό δεν είναι το μόνο εμπόδιο που αντιμετωπίζουν. Υπάρχει επίσης το κόστος άλλων εξόδων στο μικρό τους αγρόκτημα.
Κάθε μέρα ξεκινά το ίδιο για τον Robbie Cox. Επιβιβάζεται στο 4×4 του οχήματος και κατεβαίνει στα κοτέτσια του.
Ο 76χρονος είπε στην ηλικία του ότι το αγαπημένο του κομμάτι της δουλειάς είναι εύκολο.
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο: https://www.agrocapital.gr
