Αγροτικά Κτηνοτροφικά Μελισσοκομικά και Αλιευτικά Νέα από όλη την Ελλάδα

Greekap.gr News
Δανία: επέκταση του εθελοντικού συστήματος επισήμανσης για την καλή διαβίωση των χοίρων

Δανία: επέκταση του εθελοντικού συστήματος επισήμανσης για την καλή διαβίωση των χοίρων

Κτηνοτροφικά Νέα 🕔September 18, 2017

Μέχρι την 1η Δεκεμβρίου καλούνται να σχολιάσουν τα κράτη-μέλη και η Κομισιόν

Στην επέκταση του εθελοντικού συστήματος επισήμανσης για την καλή διαβίωση των χοίρων, ώστε να περιλαμβάνει και προϊόντα που περιέχουν χοιρινό κρέας, θέλει να προχωρήσει η Δανία.

Προς το παρόν, το σύστημα, που υποστηρίζεται από την κυβέρνηση της χώρας, θέτει τρία επίπεδα ευζωίας, επιτρέποντας στους καταναλωτές να αποφασίσουν εάν θέλουν να πληρώσουν περισσότερα χρήματα για καλύτερα πρότυπα. Απαιτεί, επίσης, τη συμμόρφωση των αγροτών με ορισμένες πρόσθετες απαιτήσεις καλής διαβίωσης των ζώων, όσον αφορά τους χοίρους που προορίζονται για σφαγή.

Τώρα, η κυβέρνηση της Δανίας επιθυμεί να επεκτείνει ελαφρώς το καθεστώς. Στο έγκυρο Agra Europe, σε ενημερωτικό σημείωμα της δανεζικής κυβέρνησης προς την Ευρωπαϊκή Επιτροπή, γίνεται λόγος για ένα νέο σχέδιο διατάγματος, με το οποίο η επισήμανση της καλής μεταχείρισης των ζώων θα μπορεί να χρησιμοποιηθεί και σε προϊόντα με βάση το κρέας, τα οποία περιέχουν χοιρινό. Θα οριστεί, δηλαδή, ότι η επισήμανση ευζωίας για το χοιρινό κρέας θα πρέπει να αντιστοιχεί τουλάχιστον στο 75% της συνολικής περιεκτικότητας σε ζωικά προϊόντα και ότι τα άλλα συστατικά ζωικής προέλευσης θα πρέπει να πληρούν τις βιολογικές απαιτήσεις. Ωστόσο, το περίβλημα, η ζελατίνη και το κολλαγόνο άλλης προέλευσης, καθώς και τα ψάρια που χρησιμοποιούνται δεν θα είναι αναγκαίο να είναι βιολογικά.

 

 

 

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στο: www.ypaithros.gr