Φυσικά Προϊόντα
ΑΝΑΚΛΗΣΗ ΜΗ ΑΣΦΑΛΟΥΣ ΑΛΙΕΥΜΑΤΟΣ Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας, στο πλαίσιο των ελέγχων που διενεργεί, σε συνεργασία με τη Χημική Υπηρεσία Κεντρικής Μακεδονίας – Τμήμα Α’, διαπίστωσε ότι το προϊόν με την εμπορική επωνυμία «CAVOS», τόνος σε λάδι, καθαρού βάρους 160g, στραγγισμένου βάρους 104g, με ημερομηνία παρασκευής 27/07/16 και ημερομηνία λήξης […]
Η Παρασκευή 30/6 ορίστηκε ως η ημερομηνία υποβολής των δεσμευτικών οικονομικών προσφορών στον διαγωνισμό πώλησης των δύο θυγατρικών της Ελληνικής Βιομηχανίας Ζάχαρης ΑΕ στη Σερβία, όπως γνωστοποίησε, μιλώντας στο ΑΠΕ-ΜΠΕ, ο πρόεδρος της εταιρείας, Αντώνης Χατζηδιαμαντής, προσθέτοντας ότι το ενδιαφέρον των υποψηφίων «μνηστήρων» διατηρείται αμείωτο και μένει να «το δούμε αποτυπωμένο και επίσημα πια, τις […]
Όσα περισσότερα ψάρια τρώει ένας ασθενής, τόσο εξασθενούν τα συμπτώματα της νόσου, σύμφωνα με τη μελέτη, ενώ κάποιο όφελος υπάρχει ακόμη και με την κατανάλωση ψαριών μόνο μια φορά την εβδομάδα. Οι ερευνητές, με επικεφαλής τη ρευματολόγο δρα Σάρα Τεντέσκι του Νοσοκομείου Brigham & Women’s της Βοστώνης, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό για […]
Κίτρινα όμορφα λουλουδάκια με πέντε πέταλα και στίγματα σε έντονο βυσσινί χρώμα «κρατούν κρυμμένα» μυστικά, για την ευζωία, την τόνωση του νευρικού συστήματος, την επούλωση ελκών στομάχου και εντέρων καθώς και εξωτερικών τραυμάτων και εγκαυμάτων. Γράφει η Σίσσυ Νίκα Η χρωματική επιστήμη επαληθεύεται για μια ακόμα φορά, τα ανθάκια έχουν το κίτρινο της δημιουργίας και […]
Μπουγάτσα με γέμιση τυρί και κρέμα από βουβαλινό γάλα, μια… μυστική συνταγή που θα κάνει το ντεμπούτο της στο 1ο Festival ΧρυσοΒούβαλου Υγροτόπου Κερκίνης (24-25 Ιουνίου 2017), θα αποτελέσει το πλήρες και …άκρως θρεπτικό πρωινό εκείνων, που θα αποφασίσουν να δώσουν το «παρών» στη διοργάνωση, είτε για να ενημερωθούν για τις ευεργετικές ιδιότητες των προϊόντων […]
Αφιερωμένη στις γεύσεις του ροδάκινου ήταν η τελευταία ημέρα του 2ου Φεστιβάλ Ροδάκινου. Η Κική Εμμανουηλίδου chef της Λέσχης Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος ετοίμασε γεύσεις ροδάκινου σε όλες τις εκφάνσεις. Από τηγανιά χοιρινού με σάλτσα ροδάκινου μέχρι smothies με ντόπιο γιαούρτι. Το ποντιακό σωματείο «Πατρίδα» είχε ετοιμάσει χοσάφ και περέκ με ροδάκινο. Τα γιαμπράκια με ροδάκινο […]
Τα φρούτα και τα λαχανικά που έρχονται στο πιάτο μας είναι επιβαρυμένα με φυτοφάρμακα και μικροοργανισμούς που είναι επικίνδυνα για την υγεία μας. Σήμερα θα μάθουμε πως θα τα πλένουμε έτσι ώστε να μπορούμε να τα απολαύσουμε με ασφάλεια. Το Αμερικανικό Υπουργείο Γεωργίας έκανε μία έρευνα η οποία έδειξε ότι περισσότερα από τα μισά φρούτα […]
Γνωρίστε το ροδάκινο και τα πολλαπλά οφέλη του στον οργανισμό μας Γράφει η Φωτεινή Α. Κασσαβέτη Και ποιος δεν αγαπάει ένα ζουμερό και νόστιμο ροδάκινο; Αν και αυτό το φρούτο που στην χώρα μας υπάρχει σε αφθονία περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά, τα οφέλη για τον οργανισμό μας είναι ελάχιστα γνωστά στους περισσότερους που τα καταναλώνουν […]
Όλος ο κόσμος του Ροδάκινου συναντιέται και φέτος στη Βέροια από 15 έως 18 Ιουνίου 2017 για το 2ο Φεστιβάλ Ροδάκινου που διοργανώνει ο Τουριστικός Όμιλος Βέροιας και η Κοινοπραξία Συνεταιρισμών Ομάδων Παραγωγών, υπό την αιγίδα του Επιμελητηρίου Ημαθίας. Αξίζει να σημειωθεί ότι όλες οι δράσεις έχουν δωρεάν συμμετοχή […]
Όλοι αναρωτιούνται αν έχουν αλλεργία σε κάποια τροφή, αλλά πόσο συνηθισμένες είναι τελικά τέτοιου είδους αλλεργίες στον πληθυσμό; Εκδηλώνονται περίπου σε έναν άνθρωπο στους 27 ή ποσοστό 3,6% στο σύνολο του πληθυσμού και η συχνότερη διατροφική αλλεργία αφορά τα οστρακοειδή, σύμφωνα με μία νέα αμερικανική επιστημονική μελέτη. Οι ερευνητές του Νοσοκομείου Brigham and Women’s της […]
