Οι καύσωνες πείραξαν και τις ελαιοπεριεκτικότητες όχι όμως σε όλες τις περιοχές

Ανομοιομορφία ως προς τις αποδόσεις στα ελαιόλαδα καταδεικνύουν τα πρώτα στοιχεία.

Πρόσθετες απώλειες στο εισόδημα χιλιάδων ελλήνων ελαιοπαραγωγών φανερώνει η διαδικασία της ελαιοποίησης.

Έτσι μετά την ακαρπία, οι αγρότες διαπιστώνουν μειωμένες ελαιοπεριεκτικότητες, που αποδίδονται στους σφοδρούς καύσωνες και την ξηρασία του καλοκαιριού.

Η μείωση, ωστόσο, δεν αφορά όλες τις περιοχές της χώρας, αφού σε άλλες, οι αγρότες διαπιστώνουν λιγότερο καρπό, αλλά με περισσότερες περιεκτικότητες σε έλαιο.

Πεσμένες είναι οι ελαιοπεριεκτικότητες στην κατεξοχήν ελαιοπαραγωγική περιοχή της Πετρίνας Λακωνίας.

Όπως δήλωσε μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο διαχειριστής του Αγροτικού Συνεταιρισμού Πετρίνας, κ. Παναγιώτης Πουλάκος «εδώ και δυο ημέρες ξεκίνησε η λειτουργία του ελαιουργείου μας, αλλά επικρατεί προβληματισμός σε σχέση με τις αποδόσεις σε ελαιόλαδο.

Οι ελαιοπεριεκτικότητες είναι πεσμένες. Στα Κορωνέικα για παράδειγμα αντί για 5 και 5,5 προς 1 που είχαμε άλλες χρονιές τέτοια περίοδο, φέτος βλέπουμε αποδόσεις 6, 7 και 8 προς 1. Ακόμα και στην Αθηνοελιά της περιοχής οι αποδόσεις είναι 5 και 5,5 προς 1, όταν άλλες χρονιές ήταν 4 και 4,5 προς 1. Ως εκ τούτου, οι περισσότεροι παραγωγοί επιλέγουν να μαζέψουν αργότερα τις ελιές τους».

Ο Σπύρος Βελμάχος, ελαιοπαραγωγός με Κορωνέικη αλλά και Καλαμών από το Πεταλίδι Μεσσηνίας λέει στον ΑγροΤύπο πως στην συγκεκριμένη περιοχή δεν φαίνεται να έχουν επηρεαστεί οι ελαιοπεριεκτικότητες, όπως σε άλλες ζώνες.

«Πριν από 20 ημέρες βγάλαμε αγουρέλαια με αποδόσεις 6 προς 1, ενώ πριν λίγες ημέρες φθάσαμε ακόμα και στα 4,8 προς 1, δηλαδή ακόμα καλύτερα. Αυτό σημαίνει πως από ένα σακί με ελιές, βγάλαμε 10,6 κιλά ελαιόλαδο. Πρόβλημα υπάρχει σε μέρη, όπου ο καύσωνας χτύπησε τα δέντρα την εποχή που δεν έπρεπε με αποτέλεσμα τώρα να έχουν πολύ χαμηλές ελαιοπεριεκτικότητες», σημειώνει ο ίδιος.

Προέλευση του άρθρου:https://www.agrotypos.gr

Κοντά σε ρεκόρ 9ετίας το σιτάρι

sitari_1, στάχια

Η μείωση των παγκόσμιων αποθεμάτων ανεβάζει το σιτάρι στο υψηλότερο επίπεδο από το 2012

Τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης σιταριού ανήλθαν τη Δευτέρα στο υψηλότερο επίπεδο των τελευταίων εννέα ετών, καθώς οι έντονες βροχοπτώσεις στην Αυστραλία και οι αυξανόμενες τιμές του ρωσικού σιταριού ενθάρρυναν τις ανησυχίες για μείωση των προμηθειών μεταξύ των κορυφαίων εξαγωγέων στον κόσμο.

Το καλαμπόκι και η σόγια ακολούθησαν υψηλότερα το σιτάρι, με πρόσθετη υποστήριξη από τις ΗΠΑ όπου μειώνονται τα αποθέματα.

Μικρή συγκομιδή και ισχυρή εγχώρια ζήτηση από παραγωγούς αιθανόλης και μεταποιητές σόγιας καθορίζουν την τιμή.

«Η ζήτηση συνεχίζει να ισοδυναμεί ή να ξεπερνά την προσφορά βραχυπρόθεσμα», δήλωσε ο Don Roose, πρόεδρος της ένωσης εμπορευμάτων στις ΗΠΑ.

“Η αγορά σιταριού πρωτοστατεί στη χρέωση. Χτυπήθηκε με πολύ υγρό καιρό στην Αυστραλία και λίγο πολύ ξηρό στις πεδιάδες των ΗΠΑ, ζητήματα ναυτιλίας στον νοτιοδυτικό Καναδά και προβλήματα σχετικά με τους εξαγωγικούς φόρους στη Ρωσία”, είπε ο Ρουζ.

Το μαλακό κόκκινο χειμερινό σιτάρι του Μαρτίου σημείωσε άνοδο 22 σεντς στα 8,56-1 $ / 4 το μπουσέλ στις 12:05 μ.μ. CST (1805 GMT) αφού κορυφώθηκε στα 8,59 $-1 / 2, το υψηλότερο για ένα πιο ενεργό συμβόλαιο από τον Δεκέμβριο του 2012. Όλοι οι μήνες συμβολαίων μελλοντικής εκπλήρωσης σημείωσαν νέα υψηλά συμβολαίου.

Τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης σκληρού κόκκινου χειμερινού σιταριού σημείωσαν επίσης υψηλά συμβόλαια σε όλα τα επίπεδα, με το συμβόλαιο Μαρτίου να διαπραγματεύεται 29 σεντς υψηλότερα στα 8,67-1 $ / 2 το μπουσέλ.

Οι τιμές του σιταριού στη Ρωσία αυξήθηκαν για πέμπτη συνεχή εβδομάδα την περασμένη εβδομάδα λόγω της έντονης ζήτησης. Οι αποστολές από τον μεγαλύτερο εξαγωγέα στον κόσμο μειώθηκαν κατά 34% αυτή τη σεζόν λόγω της μικρότερης καλλιέργειας και της αύξησης των εξαγωγικών φόρων.

Διαβάστε περισσότερα στο:https://www.agrocapital.gr

Μόνο άνοδο βλέπει η Καλαμών, περιζήτητα και τα ψιλά κομμάτια φέτος

olive-oil-ελαιολαδο-ελιες

Σαφώς ανοδικές τάσεις στις τιμές παραγωγού, τόσο για το φετινό (νωπό) προϊόν, όσο και τις παλιότερες.

Έχει αλλάξει άρδην το σκηνικό στην αγορά της ελιάς Καλαμών, όπως έγκαιρα είχε διαβλέψει ο ΑγροΤύπος εδώ και πολύ καιρό, γεγονός που αποδίδεται σε πολλούς παράγοντες.

Τέτοιοι είναι, η ελαχιστοποίηση των αποθεμάτων λόγω της περσινής εκτεταμένης ελαιοποίησης των παραγωγών, η υψηλότατη ζήτηση από το εξωτερικό, όπως αποτυπώνεται στις εξαγωγικές επιδόσεις της χώρας ακόμα και σε περιόδους lockdown, η δραματική μείωση της παραγωγής λόγω της ακαρπίας και η μειωμένη χρήση εισροών από τους αγρότες λόγω έλλειψης χρημάτων, αλλά και εν τέλει λόγω της συγκυρίας στο διεθνές εμπόριο, που καθιστά απαγορευτικές και ασύμφορες τις εισαγωγές παρόμοιας ελιάς από το εξωτερικό.

Στην Ελλάδα, οι παραγωγοί περνάνε το πρώτο χέρι της συγκομιδής ή το έχουν ολοκληρώσει.

Πρόσθετο πρόβλημα αποτελεί η έλλειψη εργατικών χεριών, όμως το… κακό μετριάζει η πολύ μειωμένη παραγωγή. Σύμφωνα με το ρεπορτάζ του ΑγροΤύπου, λίγες είναι οι ποσότητες που παραδίδουν τώρα οι παραγωγοί κι αυτό για να καλύψουν τρέχουσες ανάγκες της εκμετάλλευσής τους (π.χ. εργατικά κόστη). Μ’ αυτά τα δεδομένα, οι περισσότεροι επιλέγουν και φέτος την λύση της αποθήκευσης, ειδικά για τις πιο ψιλές ελιές, που είναι λίγες σε σχέση με άλλα χρόνια και κατ’ επέκταση, περιζήτητες.

Μεγάλος ο ανταγωνισμός των εμπόρων στη Λακωνία

Όπως αναφέρει για παράδειγμα στον ΑγροΤύπο ο διαχειριστής του Αγροτικού Συνεταιρισμού Πετρίνας Λακωνίας, κ. Παναγιώτης Πουλάκος, το ενδιαφέρον για το προϊόν είναι τεράστιο, οι έμποροι στην περιοχή ανταγωνίζονται για το ποιός θα πρωτοπάρει προϊόν και γενικά επικρατεί έντονη κινητικότητα, τέτοια που έχει φέρει ακόμα και τα πιο ψιλά μεγέθη της Καλαμών να πωλούνται προς 50,60 ακόμα και 70 λεπτά, το κιλό, όταν πέρσι αυτή ήταν η τιμή για το βασικό μέγεθος των 200 κομματιών στο κιλό…

Σύμφωνα με τον κ. Πουλάκο, για τη βασική κατηγορία των 200 τεμαχίων στο κιλό ακούγονται πλέον πράξεις με 1,50 και 1,60 ευρώ.

Όπως προσθέτει ο ίδιος, η παραγωγή σε Καλαμών στην περιοχή είναι εξαιρετικά μειωμένη και σ’ αυτό έχει συμβάλλει και η τεράστια ζημιά σε ελαιώνες από τις πυρκαγιές του καλοκαιριού, εκτός όλων των άλλων.

Ο ΑΣ Πετρίνας αυτή την περίοδο κάνει συγκέντρωση ελιάς και σκοπεύει να πραγματοποιήσει δημοπρασία κοντά στις γιορτές, ώστε να εξασφαλίσει υψηλότερες τιμές, όπως άλλωστε κάνει κάθε χρόνο. Σύμφωνα με τον κ. Στέλιο Μιχαλούτσο, καλλιεργητή με 400 στρέμματα Καλαμών στο Γεράκι Λακωνίας, ακούγεται πως έγιναν πράξεις με 1,50 – 1,60 ευρώ το 200άρι στην περιοχή, ενώ το αντίστοιχο προϊόν περσινής εσοδείας ήδη πληρώνεται προς 1,85 ευρώ το κιλό, ίσως και παραπάνω.

Διαβάστε περισσότερα στο:https://www.agrotypos.gr